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- La I Edición de FECOPÁN, Feris de la Panadería, Confitería y Hostelería de Andalucía se clausura en FIBES con la visita de más de 10.000 profesionales La ganadora del Campeonato Nacional de Jóvenes Pasteleros, CANJOP, ha sido la joven madrileña Raquel Romero López...
- Inauguración de FECOPÁN El pasado Viernes día 3 fué inaugurada Fecopán, 08 por la Viceconsejera de Agricultura, Pesca de la Junta de Andalucía, Dñª. María Eva Cano Pérez, acompañada de ...
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Qué es CANJOP
La Confederación Española de Empresarios y Artesanos Pasteleros (CEEAP) organiza el Campeonato Nacional de Jóvenes Pasteleros (CANJOP), que tendrá lugar en Sevilla los días 3 y 4 de octubre. Para empezar, una de las principales novedades que introduce el reglamento de esta edición es el mayor peso que se dará al apartado artístico. En concreto, el jurado de este Campeonato podrá otorgar a la figura artística (en chocolate o azúcar y de tema libre) un máximo de 60 puntos sobre un total de 180 puntos...
Qué es FECOPAN
FECOPAN se celebrará del 3 al 6 de octubre de 2008 en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla, en horario de 10:00 a 19:00 horas ininterrumpidamente.
FECOPÁN, es la nueva exposición para profesionales y proveedores del sector, que pretende poner a disposición de industriales panaderos, confiteros y restauradores andaluces y del sur de Portugal; una extensa muestra de maquinaria e innovaciones tecnológicas para mejorar la calidad y variedad de los productos que elaboran y ofrecen. Incentivando además, la creación de productos novedosos y la recuperación ...
