Qué es FECOPAN
FECOPAN se celebrará del 3 al 6 de octubre de 2008 en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla, en horario de 10:00 a 19:00 horas ininterrumpidamente.
FECOPÁN, es la nueva exposición para profesionales y proveedores del sector, que pretende poner a disposición de industriales panaderos, confiteros y restauradores andaluces y del sur de Portugal; una extensa muestra de maquinaria e innovaciones tecnológicas para mejorar la calidad y variedad de los productos que elaboran y ofrecen. Incentivando además, la creación de productos novedosos y la recuperación de "especialidades" que se han abandonado por la globalización.
FECOPÁN recoge la experiencia de SICOP'93, con el firme objetivo de convertirse en la mejor plataforma comercial y de intercambios tecnológicos de las industrias blancas y su cadena de valor: desde las materias primas hasta sofisticados productos de pan y pasteleríía.
FECOPÁN, una feria rica en posibilidades, que por todo su contenido pretende consolidarse como el evento tri-anual más importante del sector, con la relevancia que demandan los participantes y consumándose en un futuro próximo como exposición obligada en el calendario de ferias andaluzas.
FECOPÁN es sin duda... Harina de otro costal.
Sectores Participantes
- Materias primas, productos intermedios, ingredientes y mejorantes panarios.
- Almacenamiento y dosificación de materias primas e ingredientes.
- Maquinaria y equipos para la preparación, elaboración y conservación de masas panarias.
- Masas congeladas.
- Hornos para la cocción, horneado y puesta en temperatura de los productos.
- Medios de transporte frigorífico.
- Equipos informáticos para la gestión de la producción y venta.
- Equipamiento comercial
- Franquicias de panaderías, pasteleróas y puntos calientes.
- Especialidades y complementos para la panadería y pastelería.
- Productos elaborados de alta gama.
- Servicios para la elaboracióón y venta de productos de panadería y pastelería.
